1、开水法。
将核桃仁放于热水中浸泡8分钟拿出用手轻轻一捏轻易脱皮。
2、凉水法。
将核桃仁蒸至十分钟放入凉水拿出轻轻一捏可脱皮。
3、烤箱法。
将核桃仁放置烤炉或烤箱烤熟也可很轻松把皮剥开。
4、隔天法。
将核桃仁放几天不要着急食用，皮会变干自然也好脱皮。
