人们常把爱情比喻成各种口味的巧克力:牛奶巧克力(milkchocolate)象征甜蜜的爱情；白巧克力(whitechoclate)代表纯洁的爱情；黑巧克力(darkchocolate)意味着苦中带甜回味悠长的爱情；榛仁巧克力(hazelnutchocolate)暗指有很多意想不到，充满新鲜感觉的爱情；而酒心巧克力(chocolatewithwine)会在巧克力的包裹中尝到岁月纯酿
黑巧克力（Darkchocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。
食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。
中文名黑巧克力外文名Darkchocolate主要原料可可豆功效保护心血管，控制食欲适宜人群老少皆宜
白巧克力代表“依恋”，黑巧克力代表“我爱你”。
不同的巧克力也代表着不同的含义：
普通的巧克力代表爱情；酒心巧克力代表人生；甜腻的白巧克力代表浓浓的依恋；苦中带甜的黑巧克力代表苦涩的爱情；酒的浓烈和巧克力的甜腻是艰辛的人生
