关于油菜炒肉的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对油菜炒肉的做法的相关介绍。
油菜炒肉的做法
1、将油菜破碎成单叶，清洗，控制含水量，
2、胡萝卜洗净切片。
3、准备剩下的肘子肉，葱，姜片。
4、锅内倒入食用油，放入葱、姜翻炒至香。
5、炒胡萝卜。
6、炒油菜。
7、炒肘子肉，用盐炒，少放盐，因为肘子肉是咸的。
8、将油菜炒软，加入调味料，出锅装盘。
以上就是关于油菜炒肉的做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
