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家庭面包机做法

发布时间:2024-02-25 00:58:22   来源:    

家庭面包机做法?

1、面包机内桶取出来,将配料表中的食材称重,依次放进面包机内桶里。

顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉;

2、将面包机内桶安装好,面包机通电,默认第1项“和风面包”程序,直接按启动就开始揉面了;

3、到第二个揉面序快结束的时候,取出一小块面团抻一下,能拉出薄的膜,不容易破就可以了。

这个配方里没有油,想要揉出手套膜不太容易,这种状态也可以;

4、第二次揉面快要结束时的状态,揉好以后也不用管,放在面包机里,自动会进行到发酵程序。