关于莲子北芪乳鸽汤,有许多人不了解,那么下面来看看小程对莲子北芪乳鸽汤的相关介绍。
莲子北芪乳鸽汤
1、 1、莲子保留莲子衣,去芯、洗净,南枣去核,陈皮浸软去瓤,和各药洗净,稍浸泡;乳鸽宰净,去毛及内脏,洗净,放进开水锅内稍滚5分钟,捞起。
2、 2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1250毫升(约5碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和少许生油便可。
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