主料
鸡肉500克石斛100克
辅料
红枣10克姜10克盐5克
步骤1
鸡肉洗净备用
步骤2
石斛洗净后切段
步骤3
准备几颗红枣
步骤4
砂锅中加水烧开,把鸡肉放入锅中
步骤5
把石斛和红枣放入锅中,加入几片姜
步骤6
盖上锅盖,小火煲40分钟
步骤7
关火加盐调味即可
鸡肉也可以换成猪骨去煲汤,味道营养也很好。
盐要最后放