所谓酒不醉人人自醉，是说喝酒不是目的，甚至喝什么酒，上几个菜都不重要，和谁在一起喝酒才重要。
有了心怡的人或心怡的事，心醉其中，喝酒才有韵味。
意思是使人醉的并不是酒，而是当时我们自己的心理活动与心情。
比如一个人因为某些事情悲伤或快乐或满足时，即使真喝了酒，无论多少都是会潜意识地把自己带入角色里面，感动是自己的，悲伤也是自己的，成功也是自己心里满打满实的感受，这样一种情绪下我们是很容易形成一种自我暗示心态，自醉就顾名思义、自己在享受或接受当时的心境
酒还没有喝到尽兴，自己却醉了。
花还没有赏到尽头，就已经迷入其中，如今才知道为以前的行为感到后悔，为何在当初不尽力而为呢？
“酒不醉人人自醉，色不迷人人自迷”，这句话具有深刻的人生哲理。
因为这些都是来自外界的引诱，是明显有害的东西，对于一个意志坚强的人根本不起作用。
《水浒传》是元末明初施耐庵（现存刊本署名大多有施耐庵、罗贯中两人中的一人，或两人皆有）编著的章回体长篇小说。
您好，这句话的意思是，酒虽然不能让人醉倒，但是人自己会让自己陷入醉酒的状态。
而“千杯饮尽刘伶愧”是指刘伶是一个饮酒能力极强的人，因此他会因为自己的酒量而感到惭愧。
这句话的意思是，即使一个人饮酒能力再强，也应该注意饮酒的适量，否则会对身体造成伤害。
