步骤/方式1
准备食材:
腊肉切丁(肥瘦分开),土豆、四季豆切粒
步骤/方式2
煮沥米饭:
大米放日常煮干饭的量,按稀饭的煮法,煮至短生。
步骤/方式3
先放肥肉炒出油,然后将四季豆,土豆,瘦肉依次放入。
步骤/方式4
炒熟的食材放进电饭锅,加少量水
步骤/方式5
将煮至断生的沥米饭倒出,中间有一点点白心就好
步骤/方式6
电饭锅上放蒸格,铺好刚刚的沥米饭,戳些小孔。
盖上电饭锅按煮饭键。
步骤/方式7
拌饭:
电饭锅煮饭估计十来分钟,将沥米饭倒进菜里拌匀。
再次按下煮饭键煮5分钟。
步骤/方式8
成品出锅啦
步骤/方式1
准备食材:
腊肉切丁(肥瘦分开),土豆、四季豆切粒
步骤/方式2
煮沥米饭:
大米放日常煮干饭的量,按稀饭的煮法,煮至短生。
步骤/方式3
先放肥肉炒出油,然后将四季豆,土豆,瘦肉依次放入。
步骤/方式4
炒熟的食材放进电饭锅,加少量水
步骤/方式5
将煮至断生的沥米饭倒出,中间有一点点白心就好
步骤/方式6
电饭锅上放蒸格,铺好刚刚的沥米饭,戳些小孔。
盖上电饭锅按煮饭键。
步骤/方式7
拌饭:
电饭锅煮饭估计十来分钟,将沥米饭倒进菜里拌匀。
再次按下煮饭键煮5分钟。
步骤/方式8
成品出锅啦
步骤2/11
处理好的材料,腊肠、腊肉、腊鸡胗、咸鱼洗净切块;葱切段;姜葱切碎备用
步骤3/11
热锅,倒入少许油,将腊肉、腊肠、腊鸡胗、咸鱼一起爆炒1分钟,炒出油即可
步骤4/11
洗净米,在电饭锅里放入适量水,将炒好的胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等倒入锅中,不用和米搅拌,只要确保胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等均匀铺在上面即可
步骤5/11
准备调料,少许酱油
步骤6/11
放进电饭锅里,煮饭功能,煮好后,将姜葱蒜一起倒进去再焖1分钟,让姜葱蒜去生
步骤7/11
焖好后倒入适量酱油
步骤8/11
搅拌均匀就可以开吃啦~
食材:
糯米一斤,腊肠,腊肉,香菇,虾米,瑶柱,胡萝卜,葱
做法:
1.将香菇,虾米和瑶柱用清水浸泡半小时。
2.将腊肠腊肉放入洗干净的糯米上一起煮熟。
3.将食材都切成小粒,调制酱汁备用。
4.热油放入切好的食材翻炒至断生,然后放入酱汁炒出香味,再放入煮熟的糯米翻炒均匀,最后洒上葱花就可以了。
食材
五常大米300克、腊肉1小块、腊肠1根、腊鸡胗1块、咸鱼肉1小块、胡萝卜玉米青豆粒适量、葱1根、香菜1根、姜2片、蒜1瓣、酱油少许
烹饪步骤
步骤1/11
准备材料
步骤2/11
处理好的材料,腊肠、腊肉、腊鸡胗、咸鱼洗净切块;葱切段;姜葱切碎备用
步骤3/11
热锅,倒入少许油,将腊肉、腊肠、腊鸡胗、咸鱼一起爆炒1分钟,炒出油即可
步骤4/11
洗净米,在电饭锅里放入适量水,将炒好的胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等倒入锅中,不用和米搅拌,只要确保胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等均匀铺在上面即可
步骤5/11
准备调料,少许酱油
步骤6/11
放进电饭锅里,煮饭功能,煮好后,将姜葱蒜一起倒进去再焖1分钟,让姜葱蒜去生
步骤7/11
焖好后倒入适量酱油
步骤8/11
搅拌均匀就可以开吃啦~