关于糖炒栗子做法,有许多人不了解,那么下面来看看小程对糖炒栗子做法的相关介绍。
糖炒栗子做法
1、栗子洗净,用清水浸泡片刻,捞出沥干水分。
2、用刀在栗子的背面划一道口子。开口尽量长,深度要和板栗内壁的膜一起切。
3、将盐倒入锅中,立即翻炒栗子。
4、几分钟后,栗子开始张开嘴,微微笑了笑。继续翻炒
5、翻炒至盐慢慢剥开栗子,加入2勺糖继续翻炒。慢慢的,你会闻到栗子的香味。
6、继续煎两到三分钟,关火,盖上锅盖,静置一会儿。
7、用漏勺把栗子沥干。
以上就是关于糖炒栗子做法的全部内容,希望能够有助于大家了解。