关于萝卜丝鲫鱼汤，有许多人不了解，那么下面来看看小程对萝卜丝鲫鱼汤的相关介绍。
萝卜丝鲫鱼汤
1、 萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜。
2、 制作方法一般为：先将鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀，白萝卜去皮洗净，切细丝，香葱洗净切段，生姜洗净切片，锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒，用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
以上就是关于萝卜丝鲫鱼汤的全部内容，希望能够有助于大家了解。
