放冰柜，因为冰柜的湿度比较集中，空间范围大，活螃蟹放进去不会到处乱跑，还能吸收充足的水分，保持肉质鲜嫩，放的时间长久
所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。
选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。
每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
1、活螃蟹是可以直接养着的，放在一个较大的容器内就行，在容器内放入一些清水，注意水不要盖过螃蟹，要让螃蟹能浮出水面进行呼吸。
2、螃蟹还可以放进冰箱里保存，但由于螃蟹的活动能力比较强，所以需要用绳子将螃蟹绑起来，这样能消耗螃蟹的能量。
买回家后如果不及时吃掉，可以将螃蟹绑住后用湿纸巾敷在表面，然后放入冰箱中。
冰箱的温度大约在5-10℃就好。
