关于皮蛋冬瓜汤，有许多人不了解，那么下面来看看小程对皮蛋冬瓜汤的相关介绍。
皮蛋冬瓜汤
1、准备2个皮蛋备用；
2、皮蛋去壳，切成小块备用；
3、冬瓜去皮，洗净，切段备用；
4、生姜去皮，切成姜沫备用；
5、锅里放适量油，烧热，放入姜沫炒香；
6、锅中加水，放入切好的冬瓜；
7、加入适量的盐；
8、加入适量的麻辣鲜；
9、加入切好的皮蛋；
10、煮一会，煮出皮蛋的味道后加入适量鸡精；
11、好吃皮蛋冬瓜汤做好了。
以上就是关于皮蛋冬瓜汤的全部内容，希望能够有助于大家了解。
