立春时间是阳历的二月四号四点五十分左右。
立春之日,春饼以麦面制作,以小面团擀成薄饼,烙制而成。
春饼原料很多,要顺利地吃入口中不散,功夫全在春饼的卷法上。
2021年立春是2月3日(农历2020年十二月廿二日)22:59。