葱姜糯米粥的做法:
糯米50克加水煮粥,将成粥时,加入生姜7片、葱6根,最后加入醋50毫升,食粥后盖被发汗。
每天1次,连续3〜5次。
适用于风寒感冒。
原料:
糯米、小米、大米、清水。
做法步骤:
第1步、把大米、小米和糯米放入碗中。
第2步、用清水冲洗2-3次。
第3步、倒入清水浸泡1小时。
第4步、把清说烧沸。
第5步、往焖烧杯内倒入净泡好的米。
第6步、倒入适量的开水,不要完全倒太满,预留点空间盖盖子,以免沸水溢出。
第7步、把焖烧杯内的热水倒掉。
第8步、接着盖好盖子,静置5分钟。
第9步、继续加入沸水。
电饭锅煮糯米饭水比例
焖饭的水米比例是1:
1的,这样才比较有糯性。
品名:
蒸糯米饭
材料:
糯米红枣枸杞葡萄干花生
做法:
1、糯米淘净,加水没面两指左右煮开
2、红枣、枸杞、葡萄干、花生稍加浸泡待用
3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀
4、将2按照自己的喜好摆在碗底
5、将煮滚后的糯米倒进小碗
6、上锅蒸至熟透即可。
电饭锅煮糯米饭水比例
焖饭的水米比例是1:
1的,这样才比较有糯性。
品名:
蒸糯米饭
材料:
糯米红枣枸杞葡萄干花生
做法:
1、糯米淘净,加水没面两指左右煮开
2、红枣、枸杞、葡萄干、花生稍加浸泡待用
3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀
4、将2按照自己的喜好摆在碗底
5、将煮滚后的糯米倒进小碗
6、上锅蒸至熟透即可。
准备材料:
将适量糯米洗净,冷水泡3小时以上。
将泡好的糯米放到蒸笼里,大火把锅里的水烧开后,蒸30分钟。
把蒸好的糯米放到碗中,往碗里倒适量凉开水拌匀。
如果喜欢软糯的就多倒点水,否则就少倒些。
准备几个小碗,里面刷色拉油,碗底铺上切片的红枣,撒几粒枸杞,如果有蜜红豆也可以放一些。
把加了水的糯米饭放到碗里,用铲子压实。
根据个人喜好放入红糖,再把碗放到蒸锅里,大火烧开,蒸30分钟。
把蒸好的糯米饭倒扣在盘子里。
放的红糖有点多,以至于红糖的颜色遮住了红枣和枸杞的颜色。
七夕甜糯米饭的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,请享受烹饪的过程。