您现在的位置是:首页>生活 > 正文

泡椒鸡爪正宗制作方法

发布时间:2024-01-29 19:13:33   来源:    

泡椒鸡爪正宗制作方法?

1.洗干净鸡爪下锅

鸡爪去指甲,切成小段,用清水清洗干净鸡爪,冷水下锅把清洗好的鸡爪放进去。

2.大火煮好过水

加入姜片,大火煮开后小火煮6分钟捞出,过两遍凉水,沥出多余水分。

3.准备调料

准备大半碗的野山椒,小米辣和花椒,调好酱汁放入鸡爪,再加少许的白糖搅拌均匀。