破壁机的用途非常广泛,一机多用,可以用来榨汁、磨五谷豆浆、研磨粉碎、制作冰淇淋、绞肉等等。
完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的伯机器。
破壁机不仅具有加热功能,而且还具有冷食料理功能,还能够将食材研磨成干粉。
所以破壁机经常被用来榨豆浆和榨果汁,并且还可以用来做米糊、做浓汤、做药膳、做果酱等等,另外还可以用来绞肉、搅拌、干磨等等。
榨汁机:不带加热功能,主要用来榨汁、做冰沙。
破壁机其实就是集搅拌机、榨汁机、豆浆机、辅食机和电煮锅于一身的多功能料理机,和它们的主要区别就是电机的功率更大,转速更快。
而且一般会配好几个杯子,可以有不同的功能,一机顶多机