材料
榨菜丝少许,豆苗少许,葱一支,生阳春面一球,卤好的牛肉少许,卤好的萝卜一块,卤好的胡萝卜一块,白胡椒粉少许
做法
1、榨菜丝买回来后，要经过流动水冲洗一下，沥干后放入炒锅干炒到有点乾乾的，放点少许香油和少许糖再拌炒一下就可起锅备用。
2、牛肉汤(里有肉块.萝卜.胡萝卜块)煮沸后加点白胡椒粉，再调整一下咸味。
3、煮锅水，煮阳春面，熟后捞起至碗中，利用煮面水烫豆苗。
4、先把汤汁加入面条中，依序摆放上材料和撒上葱花即可。
