第一步：
准备食材调料:鸡蛋4个、秋葵3个、蒸鱼豉油一汤勺、枸杞5粒、盐适量
第二步：
鸡蛋打开打散，加入2倍的水再次打散均匀，用漏筛将蛋液过滤至刀碗里
第三步：
打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵，蒸约10分钟，蒸熟后点缀几颗枸杞，再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦
1：
准备材料：
植物油适量，秋葵适量，醋适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，芝麻油适量，大蒜适量。
2：
用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。
3：
锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看，也好吃。
煮3分钟左右。
4：
秋葵煮好后，捞出来放水龙头下面冲凉后，用刀竖着一切两半。
5：
秋葵切好后顺一个方向摆好。
6：
大蒜去皮洗净拍烂切碎。
7：
找一个碗，切好的蒜末放入碗中，加入适量生抽，加一点点白糖，加入适量醋，加入芝麻油，拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上，凉拌秋葵做好了。
8.美味又好吃的秋葵的家常做法最正宗的做法完成开吃了。
