热干面怎样做 热干面怎样做

热干面怎样做？

1.

准备一个热干面冰碗

2.

将100克热干面用300ml开水煮10分钟，用凉开水过水，将温度下降至30-40度

3.

将热干面调料包倒入碗中

4.

用筷子搅拌30秒钟，

5.

提前将热干面冰碗冰好，然后拿出来

6.

将搅拌好的100克热干面倒入热干面冰碗中

7.

不断搅拌30秒钟，即可食用

热干面怎样做？

1.

准备一个热干面冰碗

2.

将100克热干面用300ml开水煮10分钟，用凉开水过水，将温度下降至30-40度

3.

将热干面调料包倒入碗中

4.

用筷子搅拌30秒钟，

5.

提前将热干面冰碗冰好，然后拿出来

6.

将搅拌好的100克热干面倒入热干面冰碗中

7.

不断搅拌30秒钟，即可食用

热干面的做法？

做法一：

1.鲜面条加入香油抹匀

2.入蒸锅蒸10分钟左右，蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。

3.榨菜，酸豆角香葱切碎备用

4.把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。

5.晾凉好的面从新放入锅中，煮大约1分钟，捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，即可享用

热干面的做法？

烧水，至沸腾后，加入面条，煮至七分熟，捞出沥干水，放置案板上晾凉，再淋上香油，搅拌均匀，防止粘连，备用。

将备用的面条放入沸水中，汆烫30秒捞起装碗，加入盐、鸡精、生抽、醋，最后加入芝麻酱，撒上葱花即可。