家庭普通锅炖排骨，一般需要40分钟左右。
如果想要排骨达到炖煮烂的程度，约需要60分钟。
炖排骨时，在锅里加入几片桔子皮，可以去除异味和油腻感。
同时，可以使汤的味道更鲜美。
如果想补钙的话，排骨最好要炖2个小时左右。
吃的时候注意嚼嚼骨头，吸一吸骨髓，补充钙质效果更好。
家庭普通锅炖排骨，一般需要40分钟左右。
如果想要排骨达到炖煮烂的程度，约需要60分钟。
炖排骨时，在锅里加入几片桔子皮，可以去除异味和油腻感。
同时，可以使汤的味道更鲜美。
如果想补钙的话，排骨最好要炖2个小时左右。
吃的时候注意嚼嚼骨头，吸一吸骨髓，补充钙质效果更好。
