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毛尖的冲泡方法方法是怎么样的 毛尖绿茶冲泡方法

发布时间:2024-01-20 05:25:01   来源:    

毛尖的冲泡方法方法是怎么样的?

1、清洗

在冲泡毛尖前,首先用温开水清洗茶具,水温保持在80℃左右,这样可以更好的除去异味,还能达到清洁的作用,用水浇淋在壶的周围,以起到热壶的作用,这样能助于茶叶的香味更好的挥发出来。

2、放茶

由于绿茶是属于不发酵的茶,冲泡时就不必洗茶了,否则会将茶味冲淡,用茶匙取适量的茶叶置于茶具中,以壶身的三分之一处为标准,再倒入80℃左右的水,用茶盖去除表面的浮沫,让其静置30秒左右。

3、品茶

等茶叶完全泡开后,用鼻子闻一下里面的香味,再用小口慢慢细饮,或者将茶汤倒入小型的杯子中饮用,之后可根据自己的个人喜好连续冲泡2~4次左右,但每次冲泡的时间不宜过久,否则闻起来就没什么香味了。

毛尖绿茶冲泡方法?

1.

玻璃杯冲泡法。

把5~8g毛尖绿茶叶放进玻璃杯中,然后再往玻璃杯内缓缓倒入200ml开水,最后让毛尖绿茶叶在玻璃杯内充分浸泡25分钟即可饮用。

2.

紫砂壶冲泡法。

把5~8g毛尖绿茶叶放进紫砂壶中,然后再往紫砂壶内缓缓倒入200ml开水,最后让毛尖绿茶叶在紫砂壶内充分浸泡25分钟即可饮用。

3.

茶碗冲泡法。

把5~8g毛尖绿茶叶放进茶碗中,然后再往茶碗内缓缓倒入200ml开水,最后让毛尖绿茶叶在茶碗内充分浸泡25分钟即可饮用。