沙棘是一种灌木，具有耐寒、抗风沙的作用，耐盐碱，被广泛用于沙漠化治理，对于水土保持具有很重要的作用。
沙棘结出的果实，叫做沙棘果，是一种浆果，酸味十足，微甜。
沙棘是一种植物，属于胡颓子科沙棘属落叶性灌木。
它可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。
沙棘果实中维生素C含量高，被称为维生素C之王。
