材料：
鸡蛋1个、手抓饼1个、番茄酱适量、葱花、盐适量。
1、速冻手抓饼直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。
2、手抓饼煎硬以后多翻面。
3、煎到两面金黄就可以了。
4、打一个鸡蛋，放盐。
5、搅拌鸡蛋液。
6、放入切好的葱花。
7、还小火慢煎，注意翻面。
8、煎好的鸡蛋饼盖在手抓饼上面。
9、将手抓饼折叠，涂上番茄酱即可食用
