稀饭就是用小米或大米做成的米饭,加水的比数大就叫稀饭,你要做稀饭必须要水多,水加的太少,就成干饭了,所以做稀饭要注意加水的量。
稀饭是半流体食物,也叫粥。
通常是谷物或者谷物加入其它食材文火熬制的。
北方地区常见的的是小米稀饭、大米稀饭、小米绿豆稀饭。
南方地区常见的是皮蛋瘦肉粥、八宝粥。
稀饭属于家常饭,具有配料灵活,易于吸收的特点,是人们日常生活中不可或缺的辅食,并且非常适合消化能力差的幼童和老人食用。
稀饭的加工过程,北方人称为熬稀饭,南方人称为煲粥。
熬和煲的意思,都是缓慢加热。
这种加工方式,有利于食材软糯可口
稀饭在网络用于中应该是喜欢你、崇拜你的意思。