、永远在一起：
因为海螺的永久性，所以代表了希望能永远在一起的意思，海枯石烂，两情不渝。
2、希望倾听：
海螺放在耳边能听到里面有声音，所以也代表了希望能够听到心声的意思。
3、表达爱意：
一般在男女朋友之间就是表白爱意的意思，寓意是有一颗大海一样的心，可以包容她的一切。
4、记起曾经的美好：
想留住现在友谊，当成是一种谈心的红颜知己的朋友。
1、海螺加少许盐和油泡一会，反复清洗去除污物。
2、准备甜面酱和花雕酒（或者料酒，黄酒）
3、准备葱姜等。
4、锅里加少许油，葱姜干辣椒和八角炝锅。
5、加海螺翻炒。
全程大火爆炒，时间不要过长。
6、加一勺花雕酒去腥（花雕酒是热性的，能均衡海螺的寒性）和甜面酱（根据海螺多少放，可以不放盐了）。
7、放适量生抽和白糖，翻炒，最后加少许盐和鸡精。
8、翻炒关火。
做法一：
葱油螺片
第一步，备好海螺、香葱、大蒜、香菜、生姜、蚝油、酱油、醋、盐、味精和花生油。
第二步，将海螺取肉后加醋洗好了，直接切片了。
再下锅烫煮了。
第三步，将葱姜蒜切末，部分加蚝油和酱油做成酱汁，备好碗加海螺肉，将酱汁倒入搅拌了。
第四步，加香菜和葱姜，锅中加花生油烧热，将其淋上即可
