1.食材：
小米（已淘洗）、虾仁（已清洗）、熟咸鸭蛋、香葱。
2.在虾仁里加适量的料酒。
3.拌匀。
4.将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
5.在电饭锅中加入1000毫升清水，下入小米。
6.盖上盖，插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
7.接着，离煮粥还差4分钟时开盖，合入挖出咸鸭蛋、虾仁和香葱搅动一下。
8.盖上盖、继续煮。
9.然后，工作完毕跳的保温时。
10.开盖，加适量的盐。
11.调味搅匀即成。
食材：
小米50克，山药去皮后120克，红枣8粒，枸杞10粒，红糖或者黑糖适量
制作方法
1：
准备好所有的食材，小米红枣枸杞清洗干净，山药切片备用。
2：
锅中加水，烧开后放入小米大火煮5分钟后加入红枣中小火煮10分钟
3：
加入山药，继续煮10分钟。
4：
最后加入枸杞和红糖至糖化即可！
材料：
大米100克，小米50克，水800毫升，白糖、盐、桂皮适量。
步骤：
1.将大米和小米混合洗净泡水30分钟。
2.将泡好的米加入煮锅中，加入水混合煮沸后调小火。
3.煮至米烂熟变成稀稠状。
4.加入盐、糖和桂皮继续煮至米粥入味。
小贴士：
1.米与水的比例尽量保持在1:8的比例，这样煮出来的小米粥口感最好。
2.在煮小米粥的时候，可以常常搅拌，防止粘锅，确保米粥浓稠均匀。
3.可以根据个人口味来添加其他配料，如杏仁、红枣、花生等。
