步骤一
准备一块血馍馍、肥肉、蒜苗、十三香、盐。
步骤二
血馍馍切片,肥肉切片,蒜苗切段备用
步骤三
锅开火放入切好的肥肉炒出肥油,加入蒜苗和血馍馍翻炒。
步骤四
翻炒均匀后调入十三香,食盐继续翻炒,待血馍馍吃起来香软可口时出锅即可。
血馒头
拼音rénxuèmántóu
血馒头出自唐陈藏器所编《本草拾遗》一书;处决犯人时,便有人向刽子手买蘸过人血的馒头治病。
可参见(清)袁枚《子不语》“还我血”篇;鲁迅作品《药》。