关于这个问题，压力锅内最高水温取决于压力锅的设计和压力设置。
一般情况下，压力锅内的水温可以达到100摄氏度（212华氏度），这是水的沸点。
然而，当压力锅增加压力时，水的沸点也会相应提高，因此在高压状态下，压力锅内的水温可以达到更高的温度，一般可达到120摄氏度（248华氏度）或以上。
请注意使用压力锅时要遵循正确的使用方法以确保安全。
120度左右。
压力锅内最高水温一般在120度左右，具体的最高温度要看压力炉能够承受的压力，因每个压力对应着饱和水温，压力越高温度越高，最简单的就是高原上压力低，开水温度小于100°，普通平原在一个大气压下开水就有100。
