燕窝可以与各种食材一起炖,如红枣、枸杞、桂圆、莲子等。
这些食材都有一定的滋补作用,搭配燕窝一起炖汤,不仅口感丰富,还能增加营养价值。
吃燕窝可以可以搭配山药、雪梨、鲜果等食材。
老人家吃搭配一些生津、益气、清肝的辅料,如:
湘莲、椰果、椰汁,白果红枣,藕粉,杏仁露等清淡的口味。