二十三度椰子鸡火锅的老板是简耶，他是一个很年轻的老板，采用也很年轻方式，基本都是一个人一个锅，而且开的都是很新鲜现开椰子，这样很健康卫生，而且一人一锅防止回收利用，都是用暗火，都是电磁炉，也很安全，没有油烟味，这样防止意外发生
