有区别。
首先榛子和板栗来自不同的树种,榛子产自榛树,而板栗则产自板栗树。
其次榛子的外壳比较薄,易于剥开,果仁呈白色,含有丰富的油脂和蛋白质;板栗的外壳比较厚,需要用刀割开,果仁呈深褐色,富含淀粉和碳水化合物。
另外在口感上,榛子比较香、脆,适合直接食用或制作零食;而板栗则有一种淡淡的甜味,烤熟后口感软糯香甜,适合制作糕点或炖煮食用。
榛子果仁香味很浓,很好吃。
是人们喜欢食用的一种干果。
目前,市场上售卖的榛子大多是人工种植的。
它个大皮薄,果肉多,香味浓。