1.撒汤。
撒汤比胡辣汤更稠一点，喝起来胡椒味比较重，一口下肚浑身暖暖的
2.展沟烧饼。
吃起来香酥可口，馅料丰富
3.牛肉馍。
皮薄馅多，吃起来外脆里嫩、酥香可口
安徽亳州有很多特产小吃，以下是一些代表性的：
1.亳州牛肉汤：
以牛肉、黄酒、姜片、葱段等为主要原料，熬制而成，鲜香可口。
2.亳州狗肉：
亳州狗肉历史悠久，制工艺独特，肉质鲜嫩，口感独特。
3.亳州麻饼：
小麦粉、芝麻、糖等为原料，制作而成口感香甜酥脆。
4.亳州烤鸭：
选用当地土鸭经过特殊的烤制工艺，肉质鲜嫩，外皮酥脆。
5.亳州莜面饸饹以莜面为主料，加入肉馅、葱花等，制而成，感鲜美。
希望这些介绍能够为您提供一些参。
亳州分为三个县一个区每个地方都有自己的特色小吃，简单举几个例子谯城区牛肉馍最有名，涡阳干扣面最有名，蒙城撒汤最有名，利辛有格拉条。
