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成都宽窄巷子美食攻略(成都宽窄巷子美食攻略)

发布时间:2023-11-03 15:45:39   来源:    

成都宽窄巷子美食攻略?

1.

成都宽窄巷子是一个充满了历史古韵的名街道,也是成都的小吃一条街,拥有最正宗的成都风味小吃以及诸多美食,令各地来的游客很是喜爱,下面给大家分享成都宽窄巷子美食的详细信息

2.

钟水饺,古名为“水角”,该菜品创始于 光绪 十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

 钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油。

具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特点。

3.

伤心凉粉,伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一,因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。

凉粉爽口滑嫩,佐料色泽鲜亮,小米椒威力巨大,真是让人一把眼泪一把鼻涕,越吃越伤心。

4.

老妈兔头,老妈兔头是一道传统名小吃,是当地的招牌美食。

兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。

成都宽窄巷子美食攻略?

1.

成都宽窄巷子是一个充满了历史古韵的名街道,也是成都的小吃一条街,拥有最正宗的成都风味小吃以及诸多美食,令各地来的游客很是喜爱,下面给大家分享成都宽窄巷子美食的详细信息

2.

钟水饺,古名为“水角”,该菜品创始于 光绪 十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。

 钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油。

具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特点。

3.

伤心凉粉,伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一,因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。

凉粉爽口滑嫩,佐料色泽鲜亮,小米椒威力巨大,真是让人一把眼泪一把鼻涕,越吃越伤心。

4.

老妈兔头,老妈兔头是一道传统名小吃,是当地的招牌美食。

兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。

成都文殊院小吃攻略?

文殊院小吃攻略如下:

宫廷糕点铺

1.拿破仑,由于是植物奶油,吃多了有点腻,可半斤购买⭐️⭐️

2.千层酥,份量超级足,特别酥脆,需尽快食用⭐️⭐️⭐️

3.宫廷桃酥,椒盐味,且放了少许胡椒,尝了甜食后吃这款会有惊艳感(推荐)⭐️⭐️⭐️⭐️

4.蛋黄酥,中规中矩,偏甜口⭐️⭐️⭐️

闻酥园——较宫廷糕点铺偏甜一丢丢

1.千层酥,与宫廷糕点铺味道差不多⭐️⭐️⭐️

2.蝴蝶酥,较上海国际饭店,我更喜欢闻酥园的蝴蝶酥⭐️⭐️⭐️⭐️

3.绿豆饼,偏甜⭐️⭐️⭐️

对于两家糕点的购买,虽然成年人不做选择题,但经过此次经验教训,建议大家理智购买

洞子口张老二凉粉

1.甜水面,酱+白砂糖(肉眼可见)+少许辣,面条偏硬,喜欢吃甜口应该会喜欢⭐️⭐️⭐️⭐️

2.红油抄手,南方版的馄炖,面皮较馄炖会厚实⭐️⭐️⭐️

严太婆锅盔(推荐)

1.牛肉锅盔,将大片牛肉及三丝放入现煎好的饼皮,油比较多,要注意⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

2.红糖锅盔,饼皮较厚,红糖超级多,吃的时候要特别特别特别注意红糖溢出⭐️⭐️⭐️⭐️

王记特色锅盔(推荐)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

牛肉锅盔,每咬一口都能吃出饼皮和牛肉完美融合,很酥脆