辞灶，就是祭灶，欢送灶王爷去天庭汇报工作，当然，接下来，要好好准备招待灶王爷了。
先是准备一些必要的食品。
看看有哪些准备，首先，准备好草料和饮用水。
这是给马子吃的，让它吃饱喝好，拖着灶王爷快速有力到达天庭。
接下来，自然要准备一些糖瓜了。
都知道：
二十三，糖瓜粘，什么是糖瓜？为什么准备糖瓜呢？糖瓜是糖瓜果的一类，但是和咱们平常的糖块不一样，它一咬嘎嘣脆，吃在嘴里后面粘牙，非常甜。
就是黏住灶王爷的嘴，上天多多美言。
当然，辞灶完了，你也别忘吃一块糖瓜，让明年幸福甜蜜，平安吉祥。
当然，还要焚香祈愿，让灶王爷高高兴兴上天庭，快快乐乐降吉祥。
最后，再给他些路费和花销，让他好打点打点，让新的一年红红火火，一帆风顺，民俗是不是很有意思啊！
两个词的区别在于指向不同。
祭灶是指中国民间流传极广的传统习俗。
也就是在腊月的二十三或二十四日祭灶神。
辞灶多指的是送灶神上天。
中国民间风俗，小年辞灶(送灶爷上天汇报一年的工作)，封神榜中记载，因为玉皇大帝姓张，所以天下张家另有照顾，哈哈
