1.菠萝去皮，取果肉切小块，放进淡盐水里浸泡30分钟后冲洗干净。
2.把冰糖和水倒入汤锅，加热至冰糖溶化倒入洗好的菠萝块烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可。
3.杏罐头：
将杏洗净、去核、切块烧开水，放冰糖，水开后放入冰糖继续煮至融化，放杏子，熬煮至略微粘稠即可关火，晾凉。
罐头的做法其实都差不多，首先就是将自己喜欢吃的水果削皮清洗干净，然后放在罐头中，加入适当的，糖和水进行一段时间的腌制就好了
主料：
菠萝半个
辅料：
开水适量
冰糖每瓶13-15g
具体步骤：
1.菠萝洗净切小块儿（用凉开水洗），沥干水分备用；烧些开水冷却备用玻璃密封罐放进开水锅里煮，消毒！
2.将菠萝平均分放到各个瓶子里，加入冰糖，注入水（水的高度距瓶口1-2cm为宜）
3.将瓶盖搭在瓶子上，不扣紧；再将水果罐头放到装有冷水的蒸锅
4.大火烧开转中火，蒸15分钟
5.掀开锅盖！隔着布（手套）马上将瓶盖拧紧（注意防烫伤）
蘑菇罐头的正宗做法有很多种，以下是一种简单的方法：
1.准备好需要的材料：
蘑菇、盐、糖、鸡精、油。
2.将蘑菇洗净，切成小块。
3.在锅中加入适量的水，加入盐和糖，煮开后放入蘑菇，煮至变软。
4.加入鸡精调味，翻炒均匀即可。
用料：
黄桃10个，水若干，冰糖若干，小南瓜1个
步骤1
小南瓜1个；黄桃10个，南瓜去皮，切块；黄桃去皮，去核，切块
步骤2
南瓜冷水入锅，滚起后，再煮10分钟。
喜欢喝汤的，可以多加水。
步骤3
切好块的黄桃，直接放入南瓜锅中，滚起2-3分钟
步骤4
加冰糖+冰糖，冷却，放入冰箱冷藏
首先准备食材：
五花肉一大块、生抽适量、盐适量、糖少许、罐头瓶子几个、花椒粉适量、水适量。
红烧罐头肉的做法：
1、首先将准备好的五花肉清洗干净，用刀切块，放入生抽，少放盐，加白糖，花椒粉搅拌均匀，腌渍一个半小时。
2、准备一个罐头瓶，将罐头瓶清洗干净，再装进去肉，加入酱油，加盐，加糖和水，加满拧紧瓶盖。
3、给锅中倒入水，将装好的肉放入，大火烧开后小火蒸二个小时。
等时间到时，拿出来放凉。
4、想要口感好，也可将放凉的肉罐头冷藏保存后食用更有风味，也可以冷冻保存，吃的时候提前回温，这样红烧罐头肉就做好了。
总而言之，红烧罐头肉的做法其实是比较简单的，可以按照上面的步骤做。
