经常喝蜂蜜水，有润肠通便，润肺止咳，健脾益气，缓解疲劳的作用，还能够促进睡眠，保护心血管，增强人体免疫力。
但蜂蜜用开水冲，大大的减少了蜂蜜的营养作用，中医来说，泡蜂蜜最好水温控制在30摄氏度的温开水，这样不仅蜂蜜中含有的多种维生素、酶不被遭到破坏，还具有养脾利气，润燥滑肠的养生作用。
