原料:鸡蛋，鹅卵石。
做法:1、石锅，干净的鹅卵石一起在火上烧干烧，一会儿后放入油再接着烧。
2、同时，鸡蛋中加入盐，黄酒，葱一起搅拌打散，等锅从火上离开上桌时将蛋液倒入锅中并进行翻动。
3、石锅的高温，一下将鸡蛋烧熟，篷起来即可。
在制作的过程中要注意鹅卵石的温度，温度不够容易使鸡蛋沾在鹅卵石上。
石头的分类很多，不同岩石的矿物成分、强度、硬度、破碎性、节理、裂隙、风化程度、尺寸也都不同。
所以在很多情况下，鸡蛋碰石头，石头是可能发生破坏的。
首先说尺寸形状，这是对材料强度影响很大的一个因素。
用手劈瓦，可以拍碎，如果把瓦做成立方体，那手就骨折了。
选择合适的岩石形状、用力位置，可以非常轻松地将其破坏。
比如说，长度大于一米，截面尺寸小于0.1平方厘米的石柱，一端固定，用鸡蛋敲击另一端，岩石估计很容易就破坏了。
上述尺寸只是比方，并无实验证据。
硬度和强度方面，选择合适的矿物成分以及晶体结构，石头也完全可以比鸡蛋脆、比鸡蛋软。
岩石是天然产出的具稳定外型的矿物或玻璃集合体，按照一定的方式结合而成。
只要是天然存在的固态矿物质，都属于岩石，其中比碰不过鸡蛋的也是很多的。
风化程度方面考虑，岩石在日光、水分、生物和空气的作用下，逐渐被破坏和分解为沙和泥土，称为风化作用。
沙和泥土就是岩石风化后的产物。
岩石风化后有大量的裂隙，非常破碎，可谓弱不禁风，当然也弱不禁蛋。
最后还有一点，科学上讲，岩石和土、沙是没有本质区别的，只是尺寸大小而已，要不然你用沙土试试。
B因为鸡蛋密度小于石头所以鸡蛋质量一定小于石头。
所以鸡蛋对于石头的压力小于石头对鸡蛋的压力。
应为p=F除以S，F石＞F蛋所以P石＞P蛋。
好了！
鸡蛋碰石头，以软击石
