榛子，核桃、杏仁、腰果被誉为“世界四大坚果”，它们都有坚硬的外果皮，内含油质的可食种子。
这些坚果都富含营养，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
在我国，这些坚果都有栽培，且广泛应用于食品加工和保健品制造等领域。
坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等；种子坚果包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
top1.夏威夷果 最好的桌上坚果
top2.腰果 世界著名四大干果之一
top3.榛子 “坚果之王”的美誉,
top4.板栗 有“干果之王”的美称。
top5.核桃 世界著名的“四大干果”
top6松子 性温味甘。
top7.杏仁 富含蛋白质等多种营养
top8.开心果 果仁是高营养的食品
top9.花生 富含蛋白质。
top10.葵花子 性能：
味甘，性平。
榛子和核桃是营养较高的坚果：
1.榛子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，每100克榛子含有14.9克的蛋白质、60.75克的脂肪。
2.核桃含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质及维生素等营养元素，每100克核桃含有13.86克的碳水化合物，71.97克的脂肪。
