酒窖要求
1
木板骨架
墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。
2
隔热保温
隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。
酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane,这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。
隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。
3
制冷设备
制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。
有些设备甚至可以在室内制造湿度。
安装时注意内部设计的风口要均匀。
4
内外部通风
酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。
制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。
家庭酒窖的建设主要考虑：
恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。
5
防潮墙
墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。
