工具:
咖啡机:
选择一台适合户外使用的咖啡机,可以是半自动或全自动的,根据你的需求和预算选择合适的型号。
咖啡磨豆机:
为了保证咖啡的新鲜度和口感,建议选择一台磨豆机,可以现场磨豆,确保咖啡的香气和味道。
咖啡壶或壶具:
用于冲泡咖啡的工具,可以选择法式压滤壶、手冲壶或其他适合你的冲泡方式。
咖啡杯和杯具:
提供给顾客享用咖啡的杯子,可以选择不同款式和容量的杯子,同时还需要备有搅拌棒、勺子等杯具。
水壶或热水器:
用于加热水的工具,确保你能够随时提供热水冲泡咖啡。
咖啡豆和配料:
选择高质量的咖啡豆,并备有牛奶、糖、蜂蜜等常用的咖啡调料,以满足不同顾客的口味需求。
桌子和椅子:
为了给顾客提供一个舒适的用餐环境,准备一些桌子和椅子,让顾客可以坐下来品尝咖啡。
附加设备:
根据你的需求和创意,可以考虑添加一些额外的设备,比如音响、装饰品、遮阳伞等,以提升摆摊的吸引力。
记得在摆摊前检查所有设备是否正常运作,并确保有足够的咖啡豆和配料供应。
祝你摆摊成功,给人们带来美味的咖啡体验
摆地摊卖咖啡,需要的工具分别是,手动磨豆机,新鲜精品咖啡豆。
还有一台电子秤和一个过滤杯,一盒过滤纸和几双卫生塑料手套就够了。
你准备好磨豆机,手冲壶,滤杯,滤纸,还有电子秤,温度计就可以了,建议买咖啡豆一定要买新鲜的,千万不要磨粉,自己做咖啡的时候再磨。
需要咖啡豆,研磨机,豆浆机,将咖啡豆放在研磨机研磨成粉,然后再放在咖啡炉里,熬成咖啡倒在杯里,放点咖啡伴侣,不放也行,就可以喝了。
主料:
咖啡粉一勺
辅料:
水适量
做法:
1.咖啡机水箱、高压漏斗、量勺、咖啡粉过滤器清洗干净。
咖啡杯一个,咖啡粉备用。
2.打开水箱盖子加入矿泉水,不要超过最高水位。
3.高压漏斗、咖啡粉过滤器擦拭干净。
4.为了味道更香醇,先来预热下咖啡组件和杯子。
把过滤器放在漏斗里。
5.握住手柄安在咖啡机卡位里。
6.向正前方(向右)旋转拧紧。
7.把咖啡杯倒扣放在顶部的温杯盘上。
8.按下电源开关键,红色指示灯亮起
9.后边的绿色指示灯亮起,就预热好了。
10.用咖啡勺取一勺咖啡粉。
11.取下漏斗放入咖啡粉。
12.用咖啡勺另一端的平面。
13.把咖啡粉压平。
14.擦干净周边多余的咖啡粉。
15.漏斗安在咖啡机上,旋转拧紧。
16.把预热好的咖啡杯提前放在接水盘上,对准出水口,功能按钮向左旋转。
17.咖啡经过漏斗出口流入杯中。
18.七分满时把旋钮拧至正上方,即停止出水。
19.可加入适量方糖,即可享用