1,灌汤包子:
第一楼,黄家包子馆,包龙府(这三家是有名的)
2,桶子鸡:
庞记,兴盛德,马豫兴
3,炒凉粉:
鼓楼虎子,西司夜市中间一家
4,汴京烤鸭:
包龙府烤鸭,梅利烤鸭,德福苑烤鸭
5,鲤鱼焙面:
第一楼,黄家包子馆,包龙府
6,酱牛肉:
沙家酱牛肉,兴盛德酱牛肉
7,羊肉炕馍:
西司二婶炕馍
8,黄焖鱼:
鼓楼陈家
9,杏仁茶:
西司夜市第一家茶
10,麻辣羊蹄:
鼓楼夜市
寺门赵记烩菜,大梁门孙记羊双肠,汴京桥苏聚黄焖鱼,开封馆双麻火烧,丁角街张老五羊肉汤,维中街海记枣糕,夜市小建开封拉面等等。
太多啦数不清,快来开封品尝吧。
炒凉粉、灌汤小笼包、手工糍粑冰粉、华侨卷粉、锅贴/锅贴豆腐、桶子鸡、炕馍、火烧、烘焖羊肉串、炒饼、冰赤豆、炒酸奶等等。
好多好吃的!何止夜市啊!白天也有好吃的,例如:
北京烤鸭等等。
只不过晚上夜市热闹!
开封的十大名吃,带你吃遍开封,吃遍美味。
第一:
开封灌汤包
第二:
鸡血汤
第三:
羊肉炕馍
第四:
炒凉粉
第五:
烩面
第六:
羊双肠
第七:
驴肉汤
第八:
花生糕
第九:
红薯泥
第十:
桶子鸡
最有名的是黄河大鲤鱼,然后是糖醋里脊,油焖大虾,小笼包子,黄焖鱼,炒凉粉所以来到这里最好有机会去品尝一下这的特色小吃。