好处是可以摄入丰富营养，葵花籽生吃或者炒制都非常美味，而且是休闲时不可缺席的主角零食。
缺点是，经常吃瓜子，长年累月，用来嗑壳的前牙会有一个小缺口。
葵花籽为向日葵的种子，具有降低血脂、健脑安神、润肠通便的功效。
含有丰富的不饱和脂肪酸、植物固醇、磷脂等，可抑制胆固醇的合成，起到降胆固醇、降血脂等作用。
含有丰富的磷脂、锌、铁等营养物质，可营养神经，提高脑细胞活性，提高记忆力，舒缓紧张的情绪。
营养价值：
葵瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，此外含有少量碳水化合物、维生素、膳食纤维及矿物质等。
食用方法：
适合炒着吃。
葵花籽仁当中含有大量的不饱和脂肪酸，对于那些高血压，动脉硬化，高血脂的人来说是非常好的。
并且葵花籽当中含有丰富的氨基酸，氨基酸是蛋白质的组成成分。
并且葵花籽含有丰富的维生素a和维生素B1，对夜盲症和脚气病是非常有好处的。
好处是可以摄入丰富营养，葵花籽生吃或者炒制都非常美味，而且是休闲时不可缺席的主角零食。
缺点是，经常吃瓜子，长年累月，用来嗑壳的前牙会有一个小缺口。
