主料：
鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克。
辅料：
细砂糖95克、温水45克水、水饴8克。
做法
1.将碗里放入玉米油，再加入温水里面。

2.用打蛋器搅拌至完全混合后放一旁备用。

3.干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴。

4.加入40度左右的热水高速搅打，打至蛋糊细腻蓬松，纹理自然流畅，筛入低筋面粉。

5.然后把拌匀的油水倒进去翻搅均匀后全倒入电饭煲内胆里面。

6.盖上盖子，蒸50分钟左右，倒出来晾凉即可完成。
主料：
鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克。
辅料：
细砂糖95克、温水45克水、水饴8克。
做法
1.将碗里放入玉米油，再加入温水里面。

2.用打蛋器搅拌至完全混合后放一旁备用。

3.干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴。

4.加入40度左右的热水高速搅打，打至蛋糊细腻蓬松，纹理自然流畅，筛入低筋面粉。

5.然后把拌匀的油水倒进去翻搅均匀后全倒入电饭煲内胆里面。

6.盖上盖子，蒸50分钟左右，倒出来晾凉即可完成。
主料：
低筋面粉170g、鸡蛋4个、砂糖140g
辅料：
色拉油40ml
1、色拉油、砂糖、低筋粉。
2、把低筋粉过筛。
3、鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
4、放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
5、倒入过筛的低粉。
6、快速拌匀。
再倒入色拉油拌匀。
7、倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。
撒上黑芝麻。
8、通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。
9、跳闸即可。
焖5分钟出锅。
10、取出来，倒扣钢丝架上晾凉。
装盘。
食材：
100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
做法：
1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。
牛奶。
糖，面粉
2)在蛋黄里面放些许白糖。
搅拌均匀
3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀
4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊
5)搅拌好面糊
6)蛋精放糖左右搅拌
7)搅拌好的蛋清呈奶油状。
用筷子的话大概15分钟
8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。
，搅拌均匀
9)搅拌好的面糊
10)将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀
11)电饭煲上抹油。
避免蛋糕粘在锅上。
将搅拌好的面糊倒入锅中。
颤动几下。
将气泡震出。
12)按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。
等到再跳到保温键二十分钟后即可。
电饭锅做蛋糕的做法步骤：
1.色拉油、砂糖、低筋粉。
2.把低筋粉过筛。
3.鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
4.放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
5.倒入过筛的低粉。
6.快速拌匀。
再倒入色拉油拌匀。
7.倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。
撒上黑芝麻。
8.通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）
这样电饭煲蛋糕就大功告成啦~~~
