首先需要准备:
糯米200克,大米100克,油条2根,肉松50克左右,辣味萝卜干100克左右,黑芝麻适量,白芝麻适量,糖适量,盐适量.
制作步骤:
①提前一晚浸泡好200g的糯米以备使用。
②泡好的糯米加上淘洗好的大米,加比平时蒸饭少一些的水,适量即可,放进电饭煲隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温备用。
③等待糯米和大米变凉之前准备配菜:
切好萝卜。
④在小竹帘上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻,为了提味和装饰。
⑤放上适量米饭,用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了。
⑥在米饭上面依次放上肉松、半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒。
⑦把竹帘卷起来,捏好封口,然后压紧取出即可。
1、首先取两个块白色黏土,借助工具揉成三角饭团的形状,再取黑色黏土压扁,切成长方形粘在两个饭团上;
2、一个饭团用黑色黏土揉两个圆点当做眼睛,用白色黏土揉成细条用工具挑四个圆点粘在眼睛上,黑色黏土揉成细条,调整弧度做嘴巴;
3、另一个饭团用笔画出可爱的表情,可爱饭团子就做好了。
饭团里面可以放的食材有非常的多,比如便利店中常见牛肉馅、鳗鱼、鲑鱼,甚至芝士、肉松的馅都可以,里面的食材是不固定的,所以可以根据自己的喜好来选择饭团里面放什么食材,而且自制饭团的做法也很简单。
1.将糯米和黑米浸泡5个小时或6个小时
2.将浸泡好的糯米和黑米,上锅蒸熟
3.将蒸好的糯米和黑米放在菜板上,按成饼
4.加入自制肉松、火腿肠、番茄酱、沙拉酱
第一,开饭团店需要的流动车,可以在网上挑选自己合适的饭团车类型。
第二,开饭团店需要购买制做饭团的用具,第三,开饭团店需要的包装袋,一次性的保鲜膜或者是外卖袋子都是需要准备好的。
你好啊,很高兴来回答这个问题
普通大米可以做饭团吗
普通大米可以做饭团。
饭团的做法有很多,不同的食材会做出不同的味道和口感,尤其是米的选择。
我们吃的米有很多种,普通大米就是其中最常见的一种米,很多人为了方便,都会直接用我们平时吃的大米做饭团,这样也是可以的,但是,做出来的饭团口感会比较软,没有什么软糯的口感,吃起来不是很好吃。
做饭团用哪种米好吃
最好用糯米。
其实就饭团而言,想要保证好口味和营养,我们最好选用五谷饭,不过其实有一种米不能缺少,那就是糯米。
很多人直接用正常大米做,自然不能够保证糯性,这样做出来的饭团不成型,吃起来口感也比较松散。
我们加入糯米的比例尽可能大一些,蒸饭时还要记住一个选择,米饭尽可能蒸的软一些,如果加水比较少的话,米饭太硬就会导致口感欠佳。