购买多少炭主要取决于你计划烤多少食物以及烤的频率。
一般来说，每次烧烤使用的炭量约为1-2公斤左右。
如果你是经常举办烧烤聚会，可以购买大量炭，或考虑使用烤气或木炭代替炭。
如果你只是偶尔烤烤食物，小袋的炭就可以满足需求了。
烧烤炭可以又旺又持久使用。
因为烧烤炭本身是天然的木炭，没有其他化学添加物，燃烧效果非常好。
如果要使用烧烤炭又旺又持久，可以先将炭块分成大小相当的几块，然后用炭火点燃，等待几分钟后炭火膨胀后开始使用。
为了保持火力，可以先烤热食材的两面再进行正式烤制。
在使用时，可以将食物尽量靠近炭火的边缘，并控制火力的大小，避免烤制时火力过大或者过小，以确保炭的使用寿命和烤制效果。
从而可以达到又旺又持久的效果。
