生物技术
①含义：
生物技术注重于操作和原理。
操作先进化，以往的生物技术往往以酶工程和发酵工程为代表，获得的都是一些蛋白或者微生物产物，如青霉素的获得。
但是现在更加注重基因工程和细胞工程，从微观去创新。
②基本内容：
（1）基因工程；
（2）细胞工程；
（3）发酵工程；
（4）酶工程；
（5）蛋白质工程。
其中基因工程技术是核心技术。
③特征：
（1）是能打破物种之间的界限，基因工程技术却可越过交配屏障，使这一切有了实现的可能。
（2）是可以根据人们的意愿、目的，定向地改造生物遗传特性；（3）由于这种技术是直接在遗传物质核酸上动手术，因而创造新的生物类型的速度可以大大加快。
一、专业性质不同
1、生物技术：
是以现代生命科学为基础,结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的的技术方式生物技术利用对微生物、动植物等多个领域的深入研究,
2、医学生物技术：
是结合物理、化学、数学和计算机与工程学原理，从事生物学、医学、行为学或卫生学的研究。
生物技术是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体（包括微生物，动物细胞和植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶）来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术。
近些年来，随着现代生物技术突飞猛进地发展，包括基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程以及生化工程所取得的成果，利用生物转化特点生产化工产品，特别是用一般化工手段难以得到的新产品，改变现有工艺，解决长期被困扰的能源危机和环境污染两大棘手问题，愈来愈受到人们的关注，且有的已付诸现实。
