吃笋干好处:
开胃健脾:
笋干具有一种独特的清香味道,这种气味来源于笋干中含有的一种白色含氮物质。
这种物质不仅使笋干成为一种独特的美味佳肴,而且还可以健脾开胃、促进消化,具有提高食欲的作用,适宜消化不良,食欲不振的人食用。
坏处:
吃多了容易升糖
不能吃。
晒干的也有保质期。
因为时间长了,还会返潮,也会发霉。
况且时间长了,任何食用的东西都会分解、氧化。
所以,凡是食用的东西,都有保质期,只是保质期的时间长短不一罢了。