可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:
鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:
准备蛋黄5个。
第二步:
准备蛋清5个。
第三步:
准备砂糖90克。
第四步:
将低筋粉90克过筛。
第五步:
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:
打至蛋糊浓稠即可。
第七步:
放入低筋面粉。
第八步:
上下翻拌均匀。
第九步:
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:
倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
微波炉烤蛋糕的方法:
1、先准备原材料,包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。
2、将鸡蛋打破,蛋清和蛋黄分开,用碗装着,不然,蛋清不容易打发。
3、将面粉中加入泡打粉,搅拌均匀,再加入低筋面粉,记住,千万别用高筋面粉哦。
4、接下来打蛋清,一直打到有泡泡产生为止,再加入白糖继续搅打,直至泡沫发起来。
5、将蛋黄、牛奶、白糖、油混合,加入搅拌好的面粉中,搅拌均匀,然后放置一旁让它发酵。
6、在蛋清中加入蛋黄和面粉,搅拌均匀,再放入剩下的蛋清,继续搅打。
7、在微波炉容器先刷上油,倒入混合的浆液,震荡几下,让里面的大气泡消除。
8、放进微波炉用中火烤,几分钟后,就能做出热气腾腾的蛋糕,待凉后加上配料即可食用。
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:
鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:
准备蛋黄5个。
第二步:
准备蛋清5个。
第三步:
准备砂糖90克。
第四步:
将低筋粉90克过筛。
第五步:
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:
打至蛋糊浓稠即可。
第七步:
放入低筋面粉。
第八步:
上下翻拌均匀。
第九步:
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:
倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
微波炉做蛋糕的方法:
主料:
低筋面粉(90克)
辅料:
鸡蛋(5个)
厨具:
打蛋器、微波炉
做法:
一:
蛋黄5个,蛋白5个,砂糖90克,将低筋粉90克过筛。
二:
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
三:
打至蛋糊浓稠即可,放入低筋面粉,上下翻拌均匀。
四:
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
五:
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
六:
取出倒扣晾凉,切开装盘,即可享用。