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微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法(微波炉怎样烤蛋糕)

发布时间:2023-08-13 02:19:03   来源:    

微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

主料:

鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步:

准备蛋黄5个。

第二步:

准备蛋清5个。

第三步:

准备砂糖90克。

第四步:

将低筋粉90克过筛。

第五步:

蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

第六步:

打至蛋糊浓稠即可。

第七步:

放入低筋面粉。

第八步:

上下翻拌均匀。

第九步:

微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

第十步:

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

第十一步:

倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。

微波炉怎样烤蛋糕?

微波炉烤蛋糕的方法:

1、先准备原材料,包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。

2、将鸡蛋打破,蛋清和蛋黄分开,用碗装着,不然,蛋清不容易打发。

3、将面粉中加入泡打粉,搅拌均匀,再加入低筋面粉,记住,千万别用高筋面粉哦。

4、接下来打蛋清,一直打到有泡泡产生为止,再加入白糖继续搅打,直至泡沫发起来。

5、将蛋黄、牛奶、白糖、油混合,加入搅拌好的面粉中,搅拌均匀,然后放置一旁让它发酵。

6、在蛋清中加入蛋黄和面粉,搅拌均匀,再放入剩下的蛋清,继续搅打。

7、在微波炉容器先刷上油,倒入混合的浆液,震荡几下,让里面的大气泡消除。

8、放进微波炉用中火烤,几分钟后,就能做出热气腾腾的蛋糕,待凉后加上配料即可食用。

微波炉蛋糕-微波炉可以做蛋糕吗?/微波炉可以做?

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

主料:

鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步:

准备蛋黄5个。

第二步:

准备蛋清5个。

第三步:

准备砂糖90克。

第四步:

将低筋粉90克过筛。

第五步:

蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

第六步:

打至蛋糊浓稠即可。

第七步:

放入低筋面粉。

第八步:

上下翻拌均匀。

第九步:

微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

第十步:

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

第十一步:

倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。

在家怎样用微波炉做蛋糕?

微波炉做蛋糕的方法:

主料:

低筋面粉(90克)

辅料:

鸡蛋(5个)

厨具:

打蛋器、微波炉

做法:

一:

蛋黄5个,蛋白5个,砂糖90克,将低筋粉90克过筛。

二:

蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

三:

打至蛋糊浓稠即可,放入低筋面粉,上下翻拌均匀。

四:

微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

五:

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

六:

取出倒扣晾凉,切开装盘,即可享用。